实时热搜: 大酱块里面全黑了能下酱了吗

大酱块里面全黑了能下酱了吗 大酱块里面全黑了能下酱了吗

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大酱块里面全黑了能下酱了吗 大酱块里面全黑了能下酱了吗 酱块里都是灰黑了可以多出酱油。大酱颜色深但味道会不错的。登出照片看看吧。

大酱块子里都是灰色的毛能下酱吗大酱块子的表面长有黄绿色的黄曲霉。有黑色的毛霉菌。青霉菌、灰霉菌、还有白色的根霉菌。大酱块的里面长枯草杆菌。表面长白色和黄绿色为好。里面红棕色为好。 一、选料。要选上好的大豆(转基因的不好),然后筛选,把破半的、变质的挑出去,再

酱块里面长黑灰 像锅底灰似的能吃吗?酱块里面长黑灰 像锅底灰似的能吃吗?不能吃了,都长霉菌了,不要会了省那丁点吃坏肚子了

东北大酱块子里面都黑怎么回事东北大酱块子里面都黑怎么回事有好多种原因。长能产生黑色孢子的菌类如毛霉菌等。也有棕黑色的美拉德反应产生的褐变物质。褐变产生的物质是大酱的基本色。没有图片不好说好坏。

大酱块发酵过后特别轻,里面发灰白,还能吃吗,怎...你好,根据您所描述的情况,应该是一种结晶体。比如盐分的结晶,蛋白质什么的和空气,水分结合,都会有结晶体出现,应该是不会有问题。东北农村大酱都是这种方法做出来的

大酱块到春季时里面有黑灰是什么原因?里面的菌落群在生长繁殖

大酱块的毛是什么颜色大酱块子的表面长有黄绿色的黄曲霉。有黑色的毛霉菌。青霉菌、灰霉菌、还有白色的根霉菌。大酱块的里面长枯草杆菌。表面长白色和黄绿色为好。里面红棕色为好。

为啥酱块子成灰了为啥酱块子成灰了发霉了

做大酱清洗酱块时酱块里面的毛用不用洗刷一刷,洗一洗就可以。不用洗得太干净。有黑的地方要洗干净点。

大酱块里面全黑了能下酱了吗黑了可以多出酱油。大酱颜色深但味道会不错的。登出照片看看吧。